पुरोला, बसन्तोत्सव मेले के पंचम दिवस आज रंवाई रसोई में बने स्थानीय व्यंजन खास आकर्षण के केन्द्र बने है ।
बताते चले कि रंवाई घाटी में हर त्योहार पर घरों में खास तरह के व्यंजन तैयार किये जाते हैं जिन्हें परिवार व मेहमानों को परोसा जाता है ।
रंवाई रसोई की संस्थापक जमुना रावत ने मेले में इन्ही व्यंजनों का स्टाल लगाकर पहली बार इन उत्पादों का व्यवसायीकरण करके इन्हें नई पहचान दी है ।
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